產品詳細

PRODUCTS CONTENT

鲅魚煎餃

規格:

18只/盒(360g)

配料:

小麥粉、飲用水、鲅魚、巴沙魚、豬肉、食用豬油、雞蛋清、大蔥、木薯淀粉、雞粉調味料、味啉(飲用水、糯米、食用酒精、米曲)、味精、芝麻油、海鮮粉調味料、食用鹽、香辛料、復配添加劑(食用鹽、三聚磷酸鈉、聚丙烯酸鈉、碳酸鈉、焦磷酸鈉、碳酸鉀)

產品特點:名廚研發,新鮮味美

使用方法

食用方法:鍋中放入清水,加一勺食用鹽;將水煮至冒小泡,放入餃子;順時針不斷攪動,避免粘鍋 ;沸騰后加入半碗冷水,反復3次 ;第4次沸騰后,撈出食用

貯存方法:-18℃以下保存


在大連地區,鲅魚煎餃并不罕見,而且就品類而言,其也不算是浩和的獨家產品,但是大眾的食材做出不同尋常的味道,方能顯示出浩和的不俗。

名廚研發,還原品質

浩和鲅魚煎餃的餡料是由亞洲十大名廚韓吉光先生親自研發,口味鮮香、不油膩沒有魚腥味,最大程度保留鲅魚的鮮甜

精選原料,保障口感

這款煎餃在內陷配料的選擇上,主要適用到了鲅魚、豬肉和韭菜,并且采用了胡椒粉進行調味。

同時有別于目前大部分飯店、餃子館對鲅魚餃子采用魚泥調餡的處理方式,我們采用鲅魚塊做餡,讓餃子吃起來更加富有顆粒感;

選擇韭菜的根部入餡,而不是將整棵韭菜包在餃子餡中,因為有研究證明韭菜的根部既能最大程度的提鮮,同時還具有很強的營養價值;

添加胡椒粉是為了更加迎合年輕人的口味,微微辛辣更能滿足他們的味蕾;

面粉則選擇了經典的河套粉,用其完成的餃子皮,不僅彈性十足且麥香濃郁,而且煎熟后的餃子甚至可以看到里面的餡料,足可見其品質。

魚肉飽滿,唇齒留香

本款餃子的餡料當中,鲅魚塊占比達到45%。

煎熟的餃子一口咬下去,能夠完完全全感受到鲅魚因為高溫所產生的湯汁,鮮美可口。

魚肉本身的鮮味搭配韭菜的鮮,產生一種奇妙的口感。

自動生產,標準出品

浩和擁有總面積達4.2萬平的中央廚房工廠,能夠進行肉類、即食果蔬、水產、休閑食品、調味料、面點等各個類型產品的加工出品。

同時,浩和擁有獨立的餃子生產線,其采用著名的松川雷博設備,實現全自動煎餃生產,每分鐘可以出180個餃子。

整個生產流程嚴格執行標準操作,確保每一個煎餃的大小、長度、餡料含量、口味沒有差異。

營養成分表
項目
每100克(g)
NRV%
能量
518千焦(kJ)
6%
蛋白質 7.2克(g)
12%
脂肪 5.4克(g)
9%
碳水化合物
11.5克(g)
4%

1010毫克(mg)
51%


黄金棋牌 加拿大28走势图~神测网app 上海期货配资哪里好 江苏快三计划软件免费下载 股票分析师证 上海11选五5开奖结果3D 极速赛车走势图 天风证券股票分析 福彩3d走势图带连线 幸运28评测网9azz 福建体彩网36选7走